Blog de l'A.R.Tin Amicale des Réunionnais de Tahiti Nui Tranches de vie créonésienne au Fenua entre 2007 et 2011 Creonesian for ever
Ki sa la fini mange un vrai cabri massalé sur l'île de Moorea ?
Ce sont les 60 amicalistes que l'ART a eu le plaisir d'accueillir le samedi 20 novembre 2011 pour un pique nique sur la plage publique de Temae au nord de l'île.
Il nous faut d'abord dire un grand merci à nos cuisiniers en chef Sylvio, Mathilde et Nat qui ont brillamment assuré la préparation du cabri ainsi que Régine qui a mitonné comme à son habitude un rougail saucisse gastronomique !
17 kg de cabri à desosser et un résultat gadiamb !
Un superbe temps, un lagon bleu et en face l'île de Tahiti
bien évidemment, pas de carri sans riz blanc;
à Moorea on ne lave pas le riz mais on le douche..!
un peu de beach-soccer (en spectateur..) avant de passer à table
riz + rougail saucisse + cabri massalé + Moorea = ART
Certains de nos adhérents comme Denise et ses amis sont venus de la Presqu'île, Merci à eux !
le ma'a était top ! La preuve ? Jacqueline à g. : " Té lé bon ouiiii ! "
Régine au centre se lèche les doigts
et Nat a déjà fini..
Au dessert: les ananas de Moorea, ben sûr !
l'ananas de Moorea est recommandé pour ceux qui veulent perdre les kilos superflus et affiner leur taille..
Après le repas, in'n ti séga, Sylvio sait jouer du cabri et de la guitare,
le tout arrosé de vin rouge (avec mon 2 rations..!)
Maloya à Moorea: Le Mooleya !
A g. Kayambèr: Teddy; à dr. djembefola: votre serviteur
nos plus jeunes adhérentes avaient fait le déplacement, encore merci
Hélicya et Angélique !