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īna'a la monté !

C'est quoi īna'a ? 

 īna'a en tahitien c'est tout simplement les bichiques, nout caviar pays;
ici, quand ils montent ce n'est pas vraiment l'excitation et l'embouteillage sur le bord de la route.
Et surtout ce n'est pas un luxe car ce n'est pas du tout le même prix puisque c'est... gratuit !
eh oui, les Tahitiens n'en raffolent pas comme nous, ils les consomment le plus souvent en beignets, et c'est pas mal non plus.
Bref ici nous pouvons apprécier presque tous les jours nout ti carri bichiques, grâce aux créoles qui ont leur relation, par exemple nout Président Nicolas ..euh... René,  , en pensant bien sûr à ceux qui sont au pays et qui doivent débourser 45 à 50 € pour déguster ces "chers" alevins...





30 kg bichiques tout frais, de la rivière Papenoo dans l'est de Tahiti














embouchure de la Papenoo





quand na trop i faut partager,
maruuru Tane Président !
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